Celebrando el año nuevo en JW Marriot Ciudad de México

Por Raphael Paredes

La llegada del año nuevo es un buen momento para celebrar y visualizar las cosas por venir.
A este respecto hay quien dice que la diferencia del fin de año, esta en quienes buscan a como de lugar que termine el año viejo y quienes esperan con ansiedad las oportunidades del año nuevo.
Y bien la Ciudad de México, no se queda atrás en optimismo y fiesta. Precisamente el JW Marriot de la Ciudad de México prepará una velada de alegria, con un tema acorde a las festividades, el tema será Casino Noche de Estrellas.
Dejeme comentarle que el buffet que se espera esa noche es digno de las estrellas, esta diseñado por uno de los mejores chefs de la Ciudad de México, se trata de Ciro Mejía.
Y yo por lo pronto me quedo con la ensalada de bacalao con jitomate deshidratado; una sopa de hongos salvajes al brandy; un pavo horneado tradicional con salsá de arándano, luce suculento esta propuesta...o no?

Una opción para recibir el 2009

No cabe duda que una de las grandes tardiciones, que tiene el ser humano es iniciar el año en un sitio paradisiaco y de preferencia frente al mar, dejeme comentarle que una de las opciones que l tenemos la puede encontrar en Ixtapa Zihuatanejo, en donde el próximo 31 de diciembre en punto de las 11:59:50 segundos, dará inicio una producción artística de fuegos artificiales de 15 minutos continuos de colores en formas de crisantemos y los tradicionales “castillos en el aire” que cautivarán por igual a los habitantes y visitantes de Ixtapa-Zihuatanejo ofreciendo un cierre de año espectacular !
La majestuosidad del lanzamiento de los fuegos artificiales se podrá apreciar al ritmo de la cuenta regresiva de la llegada del año 2009 sobre la bahía de Zihuatanejo en las Playas “La Principal”, “La Madera”, “La Ropa” y “Playa el Palmar” en Ixtapa.
Con más de 100 deliciosos menús diferentes y la más completa y selecta variedad de vinos y licores, los mejores restaurantes y hoteles de Ixtapa-Zihuatanejo se preparan para recibir a los visitantes que celebrarán la llegada del año nuevo en este destino tropical de la costa grande del pacífico mexicano.
Ixtapa-Zihuatanejo se ha convertido en uno de los lugares predilectos de los viajeros de México, Estados Unidos y Canadá que gustan de un destino de playa cálido, de excelente servicio, con una amplia y variada infraestructura hotelera y de servicios turísticos para toda la familia.

Playa Madera una opción en Zihuatanejo, en Diciembre

Ha estado en Zihuatanejo, dejeme platicarle de un lugar en donde las crónicas y relatos, le dan a este lugar un toque especial, “La Madera” tiene su historia en este lugar desde la decada de los cincuenta en donde se comenzaron a construir Hoteles y bungalows.
Actualmente La Colonia “La Madera” mezcla tradiciones y modernidad en un ambiente único donde se pueden encontrar casas de artesanías, centros de enseñanza de manualidades, una playa ideal para admirar inigualables atardeceres o practicar deportes como el “surfing” y una variedad de restaurantes con conceptos tradicionales e innovadores de gastronomía en los que se incluyen cocinas con conceptos como “slow food”; movimiento internacional creado en Italia que se simboliza mediante la figura del caracol debido al tipo de elaboración propia del detalle y dedicación que requiere la preparación de un platillo que recupera los sabores y las costumbres.
En este escenario el 19 de diciembre se realizará la tradicional "Posada de la Madera" en donde además de lo que hemos relatado se encontrará con sorpresas que serán inolvidables.

Promociones de Ixtapa

Por Raphael Paredes

Mediante acciones directas de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Ixtapa-Zihuatanejo (OCVIZ) se llevarán a cabo una serie de reuniones con en trade con la intención de brindar exposición al destino. Por lo pronto los hoteles que han confirmado son; Las Brisas , Tesoro, Posada Real, Meliá , Emporio, Fontan, Barceló, Presidente Intercontinental, Dorado Pacífico , Park Royal, Holiday Inn, La Casa que Canta , NH Krystal y vale la pena mencionar que Aeromexico, participa en esta promoción.
Como usted sabe por más de 50 años, Aeromexico ha contribuido de manera incesante al desarrollo de la industria turística a través de vuelos directos a este destino de playa.
Es importante mencionar que Restaurantes, joyerías, boutiques de ropa, tiendas de artesanías y actividades de aventura de la localidad se suman a este proyecto al otorgar descuentos especiales a los visitantes a través de estos planes y programas; de la misma forma que a manera de incentivo a los agentes, durante el coctel los Hoteles participantes otorgarán cortesías de estancias.

Experiencia Unica

Una experiencia única, cerca de los tiburones

Desde Diciembre del 2008 se puede practicar el nado con Tiburones

Nado con tiburones, sólo en Xcaret

Por Raphael Paredes

En este mes de diciembre, Xcaret termina el año con la inauguración de una atracción sin igual: Tiburones! Aventura Interactiva. En esta actividad podrás tocar, apapachar, alimentar y nadar junto a nuestros amigables tiburones.

Xcaret es el único lugar en Norte América en donde existe este programa. El objetivo principal es lograr un acercamiento real, pero sobre todo, un entendimiento de la importancia de la preservación de esta especie, la interacción es llevada a cabo en el Tiburonario del Parque. Dicha actividad se desarrolla en 3 partes:

1. Explicación sobre algunas características físicas, así como las recomendaciones que habrán de tener en cuenta los visitantes al entrar al agua con los escualos.

2. Interacción con tiburones en una plataforma, en donde cada invitado tiene contacto directo con los tiburones. Todo el proceso es presentado y explicado por entrenadores capacitados. En esta parte se toca al tiburón, se explica sobre su biología, fisiología, reproducción, hábitos de caza, así como algunas características impresionantes de estos animales. En esta parte colocaremos al tiburón en sus piernas y una foto capturará dicho momento.

3. Los visitantes entran a snorkelear en el agua con los tiburones. Durante esta fase del programa no se permite tocarlos, pero se nada muy cerca de ellos, siempre contando con la supervisión de sus entrenadores. La actividad termina con un mensaje de conservación.

Esta actividad es opcional y se puede reservar al llegar al Parque o por Internet en nuestro sito www.xcaret.com, opera de lunes a domingo en 4 sesiones diarias. La capacidad es de 12 personas por programa.

El Tiburón Nodriza (Gynglimostoma cirratum) es una especie que habita en aguas poco profundas tropicales y subtropicales del Mar Caribe, Océano Atlántico y Costa Este del Pacífico Su existencia en el planeta data desde antes de la época de los dinosaurios, son ovovivíparos, pudiendo alcanzar los 4 mts. de longitud. En el programa de Xcaret, tenemos 4 ejemplares que han estado en entrenamiento durante este último año y ahora conviven con nuestros visitantes. Es una experiencia emocionante y única que nos acerca a la vida de estas excepcionales criaturas marinas.

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